墨爾本打工推薦 | 到 Flavorite 番茄農場集二簽

FLAVORITE FARM
Photo Credit: Flavorite Facebook / Photo Edit: Jaylyn

想在墨爾本找農場工作集二簽,但又擔心被不肖農場工頭用綁宿 + 保證上工拐你到當地,用一堆藉口推託而遲遲不給工來騙你住宿錢嗎?

這篇要跟大家介紹我曾工作過的 Flavorite 農場沒有這個問題,找工的人可放心應徵。

它不只是白工農場, 加上因為是玻璃溫室農場的關係,工作也不會受天氣影響而時有時無,所以我想推薦給需要集二簽的澳打背包客們。

那麼 Flavorite 農場在哪裡? 周邊生活機能好嗎? 如何應徵? 還有工作都在幹嘛?

想知道更多那就往下看我的分享吧!

農場介紹及周邊生活機能

  • 位於墨爾本市中心以東 108 km 的一個 Warragul 小鎮
  • 農場的作物皆為溫室種植,因此不用擔心風吹雨淋而被迫停工
  • 農場主營收來源為番茄,不過也有種植紅椒、黃椒、青椒及茄子。

農場地理位置

  • 從墨爾本市區:開車約1.5 hr內可到達,搭VLine Train 單程近2小時抵達 Warragul Station。
  • Warragul 車站到農場:開車8-10分鐘。到農場工作建議還是有車比較好,因為大部分的人住的地方走路到農場都需要超過半小時;若不買車,通勤就靠付費共乘,一趟收多少就看駕駛,可能是1 澳或 2澳,沒有一定標準。

生活機能

  • 三大超市: WWS, Coles, ALDI
  • 連鎖餐廳: 麥當勞、肯德基、Subway 潛艇堡
  • 銀行: Commonwealth, NAB, ANZ, Westpac
  • 圖書館、郵局、監理站、加油站、公園
  • 各式餐館、咖啡店、商家、 電影院、健身房(稍嫌陽春但夠用了)

如何應徵

當時我們在農場官網填好表格,寄出後 5天就收到上工通知,如果一週內沒收到回覆,要再發信問或是打電話問是否有錄取。

錄取通知信寫會註明 Length of Employment,基本上這就是個6個月的合約工作,當然你確定已待到具有二簽資格後也可提前離開,不過9成的人幾乎都是待好待滿。

(另外,台灣人被錄取機率很高喔! 裡面員工有80%都是台灣人 )

錄取後準備

找住宿

當時住宿非常難找,後來問了已在裡面工作的前日本室友,他給了農場內布告欄的徵房客資訊,所以我們就住進某單位Leading Hand 的家,住進去才知道另外兩個韓國室友也在同農場工作。

可先在臉書社團、背包客棧或是Gumtree上找,直接寫信問農場也可。

後來想換住宿,可問同事或可詢問人資,他們會協助提供新包住宿資訊,因為農場裡其實很多主管都有在出租房間。

房租普遍在100 ~ 130 /週 ,我當時住的是佛心價 90 /週,所以能存比較多錢。

上班穿著

  • 袖套、帽子:這兩個絕對是必備! 玻璃溫室吸熱所以棚內很悶熱,濕氣也重,而且不管是採果還是割葉,都建議要準備,農場內幾乎人人都自備袖套上班。 袖套建議選抗UV、透氣、及彈性佳的 → 推薦袖套類型: 點我看更多
  • 領巾、毛巾:如果比一般人容易流汗,建議可戴個涼感巾,一方面也可防曬 (脖子很常被曬到)
  • 鞋子:上班要穿丟掉也不心疼的那種,可從台灣帶一雙或到當地再購買工作鞋也可

各部門與職務內容

主要部門如下: 

  • Picking (採果): 根據品質和顏色要求採果。
  • Packing(包裝): 依客戶要求進行水果包裝
  • Crop Work (農作物工作): 割葉–去除葉子以幫助果物的生長,並使新果可順利生成
  • Nursery (苗圃、苗棚): 培養新苗

因我是在 Crop Work部門,所以對此會有較多的解說。

Crop Work 的工作內容還可細分如下

  • Twisting/Cliping – 繞線/扣環。讓作物可以有支撐力並沿著線往上生長
  • Truss Pruning – 修果。
  • Layering – 放線以降低作物高度,利於人員採果及割葉
  • De-leafing – 割葉、授粉。讓果實可以順利生成

Crop Worker 時數還算穩定,依季節天色有調整早上6點或6點半上工, 旺季下班時間平均在2~3 pm之間。

Leading hand 或Supervisor每天都會廣播或口頭通知home time

工作實況

De-leafing

De-leafing in a random row

溫室裡會有好幾個像上圖這樣的長排,1排為1 Row,每個人配有專屬的工作車,每台車割葉前都需要外掛一節空箱(Bin),用來裝割下來的葉子。

一台Bin至少要裝3 Row葉子,否則他們不給換新的,我們都要整個人跳進去死命把葉子採扁採爛,再趕緊割下一Row,不然沒辦法達到Target。

一開始一天可能只能割1-3 Row,抓到訣竅後7-8 Row 不是問題。
( 當時有個台灣割葉神人一天可割12 條Row! )

另外要說一下,不像採果跟包裝部門,Crop Worker 績效就算好也是沒獎金的,我想這是因為時數穩定的關係。

那我們為何還這麼拚? 因為農場各部門每週都會公開前一週的工作績效排名,不想墊底所以大家就很拚

Pollination (授粉)

授粉是為了讓作物可以順利結果,所以每天都會廣播授粉。

當天的工作白板上會指名由誰授粉,一般都由割葉以外的人負責,授粉時間很快,結束後他們會各自回去原工作崗位,當中有背包客也有正職。

工作週期

11月底正值旺季,連續收成幾個月後就會砍藤、清棚、全部重新開始,為下一個新的產季做準備。不過也有人說清棚並非每年都進行,是否清棚就要看內部決策。

若遇到清棚,大約是在3-4月,需要大量人力,所以農場會再招短期工。大部分人的工作區域在這時候就是呈現下班前看公告欄,各個棚到處跑的狀態,不過也可能被Day off。

我們在清棚這段期間也做過採果(我覺得好玩多了),清棚的尾聲也去苗棚插苗 (如下圖)

Phoo Credit : Flavorite Facebook

農場 BBQ 活動

最後食物還剩太多,爺爺邊裝袋看到人就說 : 請不要客氣! 把它們帶回家

其實這 BBQ 活動我印象沒什麼特別名目,半年裡我也只遇到這麼一次。

記得是在12月某個上班日,中午休息時間出來就看到好多可愛的爺爺在煎熱狗、香腸和鐵板烤土司,食物隨便你吃,但選項沒很多就是,罐裝軟性飲料也是隨便你喝,整個農場氣氛還不錯 : )

時薪與額外工作

我們工作那年稅前 $21.61/hr;現在 (2020) 稅前 $23.66/hr。

記得當時棚裡有個台灣女生表現非常好,可是竟因為她才18歲,所以農場給她的時薪比其他背包客都低。如果你低於20歲,想在這工作記得要問清楚時薪。

要是想再多賺點,可以跟主管反應下班後想做 Spraying 噴農藥的工作,會佩戴防毒面具及防護衣 (如下圖)。從開始到結束大概2小時以內可結束,計薪方式一樣,因為這不是加班,而是自願投入多餘的工作。

Spraying after work

整體評價

上班前的景色

以生活機能來看這是個五星級的農場工作,你需要的或想要的基本上這個小鎮都買的到。離市區說遠也不遠,剛到農場聽老包說他們每週末都進市區,我還想說怎麼可能,結果過沒多久我也變成那其中之一。

而工作本身就見仁見智了,因為農場的辛苦除了要忍受夏天高溫、工作長時間維持同一動作,多少會有職業病,還有就是很乏味。

但有些背包客拿到二簽還是會再回去,因為兩個原因: 農場真的很好,台灣人多,加上住小鎮開銷小,沒有太多誘惑也比較容易存錢。


推薦度: ★ ★ ★ ★ ☆ 值得一去!
更多打工度假須知,可以看這篇《 9 個必看須知與隱藏好處一次告訴你

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16 thoughts on “墨爾本打工推薦 | 到 Flavorite 番茄農場集二簽”

  1. 沒有機會去體驗打工度假,每次看到別人討論農場打工都覺得很神秘(當然也是自己太懶沒有去搜尋相關討論),透過站長分享的工作秘辛以及詳細的工作內容解說,覺得終於可以解開多年的面紗了(話說時薪還真是高阿!)

    1. Hi Phoebe, 謝謝你的留言
      如果很急的話,我會建議直接打電話問唷! 但是如果對電話英文沒把握的話
      那就是寫信,標題可寫:Hi, I am looking for a job 或是 Application for Cropworker / Picker
      不要放棄喔,記得寫信去問~ 加油!

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